実家でカレーの話題が出てくると、毎回姉にバカにされて嫌なのが、初めてカレーライスを作ったときのこと。
当時滅多にしない料理を私がするとどうなるか・・・。
肉を炒め、野菜を入れ軽く火を通し、水を加える。ここまではいいですよね。
水が沸騰してきたら・・・・？
野菜に火が通るまで煮込みますよね。
普通は。
当時の私がとった手段は、水が沸騰すると同時に市販のカレールーを投入！！
キャー(ー_ー)!!です。

当時の姉は当時は彼氏であった義兄と遊ぶことに夢中でご飯の用意なんて全く考えていないので、仕方なく私が作っていたのに、カレーの匂いがしてくると、「ご飯、出来た？」とキッチンに降りて来て、味見。
そして生煮えの野菜に絶叫したのは言うまでもありません。

それ以来、事あるごとにこのカレー事件のことをしつこく話題にしたがるのです。

ああ、うっとうしい。
仕方ないじゃない。
小学生の私が箱ウラの作り方なんて見ないわよ。
野外実習などで何回もカレーは作ってきていたけれども、それでもたった一人で作るとなるとわけが違って、緊張しながら作っていたのよ。
黙って作るだけ偉いって言ってくれてもいいと思いませんか
ああ、料理の家庭教師でもこの時臨席していてくれたら、数十年にもわたってねちねちとこの話題に触れられずに済んでいるんだろうな。
そしてこれからもずーっと。
出来れば子供には教えてほしくない恥ずかしい過去の話。

悲しいカレー話です。

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